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小白菜烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切块油炸至金黄，捞出备用。

2.小白菜洗净。

3.炒锅油热后放入葱、蒜炒香。

4.放入小白菜。

5.放入豆腐。

6.放入盐、生抽、木耳、鸡汁，小火炖煮。

7.煮至豆腐入味即可关火。

8.盛入盘中。

小窍门&温馨提示

豆腐油炸后会更多吸收汤汁，很好吃。